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• 22 Ene

Hoy en ultrahogar queremos darte los mejores consejos para que sepas cómo elegir un horno que cuente con todas las prestaciones que necesitas y encaje con tu presupuesto. Se trata de un electrodoméstico que nos permite cocer, asar, confitar, hervir, calentar, dorar, cocinar al papillote, gratinar, cocinar al vapor, hacer repostería, etc. Es importante saber cómo elegir un horno porque es un elemento muy útil dentro de nuestra cocina, potente, efectivo y práctico que además nos permite cocinar de una forma más saludable con menos cantidad de aceites.

Aspectos a tener en cuenta

Pero lo que debes tener muy en cuenta para saber cómo elegir un horno es su consumo energético, el tipo de apertura del horno, la limpieza, el tamaño, la potencia o qué tipo de materiales pueden introducirse dentro para cocinar y cuáles no, entre otras muchas cosas.

Consumo energético

Lo mejor es optar por hornos con un alta eficiencia energética, que se cuenta a través de una escala, teniendo como más eficiente los horno A+++ y como menos eficiente la D. Estos símbolos indican el consumo energético del horno, el nivel de ruido, etc.

Tamaño y lugar de colocación

Lo más convencional es optar por un horno de 60 cm, pero puedes hacer un horno a medida por ejemplo de 45 cm de altura y colocarlo en un espacio determinado, que encaje con el estilo y la decoración de tu cocina. Siempre y cuando cuente con la ventilación adecuada.

Apertura del horno

Para saber cómo elegir un buen horno también tienes que tener en cuenta la apertura, porque puede ser de forma frontal, que es la más común, pero también puede ser una apertura total, que funciona con un carro extraíble y es muy cómodo para sacar la comida sin quemarte. O bien una apertura lateral, es decir, una apertura abatible en uno de los lados.

Limpieza

La limpieza del horno también es un aspecto importante, para saber si se trata de un horno que necesita mucho mantenimiento o no y qué tipo de limpieza hay que hacer.

Limpieza manual: Dejar una temperatura templada para eliminar manualmente la suciedad con un paño con agua caliente y vinagre.

Limpieza al vapor; Hay hornos que cuentan con esta opción, para limpiarse automáticamente siguiendo los pasos que te indican en las instrucciones de uso.

Limpieza catalítica; El mismo horno aprovecha el calor mientras cocina, para absorber los depósitos de grasa y disolverlos, oxidando la suciedad.

Limpieza pirolítica; el horno es capaz de descomponer la grasa a través del calor, poniendo el horno a 500 grados de temperatura, para realizar este proceso de autolimpieza.

Con estos consejos seguro que ya tienes las claves para saber cómo elegir un horno perfecto para tu hogar.

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